Mozaik pasta nasıl yapılırsa yapılsın hep lezzetli olur. Aslında basit bir pasta olmasına rağmen, tarifler arasında ufak tefek nüans farklılığı var. Ama ben yinede annemin yaptığını çok beğeniyorum. Bugünkü misafirlerim için hazırladığım makarnalı böreğin yanısıra bu pastaya çocukların nasıl tepki gösterdiğini söylememe gerek yok sanırım. Sevmeyeni yok çünkü...
Malzemeler
2 paket petit beurre biskuvi
3 çorba kaşığı kakao
1 çay bardağı toz şeker
1 yumurta
1 çorba kaşığı tereyağı
1,5 su bardağı süt
Yapılışı
Bir tencerede süt ve yumurtayı çırpın. Kakao ve toz şekerini de ekleyip orta ateşte pişirin. Karışımı ocaktan indirmeden yağı ekleyip, küçük küçük kırdığınız biskuvilerin üzerine dökün. Son olarak karışımı streç film ile sarıp rulo haline getirin ve buzluğa atın. Servis yapmadan 5-10 dk önce çıkarıp dilimleyin.
Afiyet olsun !
1 yorum:
Eline emeğine sağlık canım,eminim çok güzel olmuştur...sevgiyle yapılan herşey güzel olur zaten...selam ve sevgiler...
Yorum Gönder