Browni

Bir browni bir browniye "gel beraber bir dondurma ile birlikte tatlı krizi gelmiş bir Özlem'e misafir olalım" demiiiiş.

Evet güne son noktayı bu browni ile koyuyorum :)

Bu kadar karbonhidrat sayesinde 1 kilo almışımdır herhalde...

Aslında bu tarifi ilk defa deniyorum. Benim başka ve çok daha pratik bir tarifim var ki super. Bi deneyen bin kere teşekkür ediyor. Onu da başka bir gün yaparım. Şimdilik elimizde bu var :)

Malzemeler

• 125 gr margarin
• 90 gr çikolata
• 1/2 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı un
• 2 yumurta
• 1/2 paket vanilin
• 1/2 paket kabartma tozu
• 1 çimdik tuz

Yapılışı

Çikolata ile margarini birlikte eritin.

Toz şeker ile yumurtaları mikserle iyice çırpın. Sonra ılınmış olan margarin ve çikolata karışımını yumurtalı karışıma ekleyip çırpmaya devam edin.

Un, vanilin, kabartma tozu ve tuzu karıştırıp, yumurtalı karışıma ekleyin. Un iyice kaybolana kadar çırpın. Karışımı 20X20 cm lik kare cam bir kalıba dökün. Önceden 180 derece ısıtılmış fırında 30-35 dk pişirin.

Piştikten sonra ılınmasını bekleyin ve kare dilimlere ayırıp servis yapın. Yanında 1 top dondurma ile güzel bir ikili oluşturabilir.

Afiyet olsun !