9 Şubat 2009 Pazartesi

Mayonez ve Balsamik Soslu Akdeniz Kıvırcık Salatası

SNC10007

Adı biraz uzun oldu ama başka türlü tarif edemedim. Yaptığım herşeyi günlük olarak paylaşmayı kendime hedef edindiğim için, bu akşam yaptığım bu basit salata tarifini de sizinle paylaşıyorum.


Malzemeler
  • Bir büyük salata kabını dolduracak kadar Akdeniz karışık salata
  • 1 çorba kaşığı mayonez
  • 1 tatlı kaşığı balsamik sos
  • 1/2 limonun suyu
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1 diş sarımsak
  • tuz

Yapılışı

Öncelikle salatayı yıkayıp kurutun.

Sarımsağı ezin. Sos malzemelerin hepsini bir kasede karıştırıp içine ezilmiş sarımsağı ekleyin ve bu sosu salatanın üzerine dökün. Salatayı, salata kaşıklarıyla alttan üstte alarak iyice karıştırıp servis yapın.

Afiyet olsun !

5 yorum:

mujdenin denemeleri dedi ki...

Ohh,ellerine sağlık canım.Sevgiler...

atesböcegi dedi ki...

Ay bu tam benlikmis. Diyet yemegi, tabi mayonez haric, ama bir kasiktan birsey olmaz. Bayilirim balsamico´ye. Ellerine saglik canim.
Sevgiler...

FİLİZ'CE LEZZETLER dedi ki...

görüntü yine süper..ellerine sağlık..

Betül dedi ki...

Hem salata hem de makarna enfes görünüyorlar, ellerine sağlık Özlem'ciğim.

Sevgilerimle.

Aybike Ceylan dedi ki...

Ozlem'cigim,
Bence en guzel yemek bu....
Ellerine saglik.

Sevgiler..