29 Aralık 2008 Pazartesi

Elmasiyeli Muhallebi

SNC10114


Malzemeler
  • 1 lt süt
  • 30 gr tereyağı
  • 40 gr un
  • 20 gr pirinç unu
  • 150 gr şeker
  • 1 paket kivi aramolı jöle
  • 2 muz
  • 100 gr vişne, dondurulmuş da olur
  • 1 kivi
  • 1 mandalina

Yapılışı

Bir tenecerede tereyağını eritin, unu ekleyip orta ateşte, yakmamaya dikkat ederek, sürekli karıştırarak 5 dk kadar kavurun.

Süten bir miktar bir kaseye aktarıp içine pirinç ununu döküp eritin ve bunu diğer sütle birleştirip tenecereye azar azar dökerek ilave edin. Koyulaşmaya başlayınca şekeri ekleyin. İyice koyulaşıp muhallebi kıvamına gelince kaselere paylaştırarak döküp soğumaya bırakın.

Jöleyi paketindeki tarife göre hazırlayın. Muhallebilerin üzerlerine birer kat döküp buzdolabında donmaya bırakın.

Bu arada meyveleri soyup doğrayın. Meyveleri donan jölelerin üzerlerine dizin ve kalan jöleyi üzerlerine döküp tekrar dolaba koyup donmaya bırakın.

Hafif bir lezzet...yemeklerden sonra midenizi rahatsız etmek istemiyorsanız, ideal bir tatlı.

Afiyet olsun !

11 yorum:

birdilimdus dedi ki...

2009'un tüm istediklerinizi vermesi dileğiyle...

Sevgiler,
Evren

birdilimdus dedi ki...

2009'un tüm istediklerinizi vermesi dileğiyle...

Sevgiler,
Evren

Leyya dedi ki...

vallahi sırf resimlere bakmak için bile eklerim sizi linklerime.nasıl keşfedememişim ben bu blogu.tariflerin hepsi çok seçkin ve güzeller ama illaki fotoları enfesss..elinize sağlık hepsi için ..

Adsız dedi ki...

Hayallerinin gerçeğe döndüğü bir yıl diliyorum canim
Yeni yılın tadı tuzu yerinde olsun, hayatın kıvamını tuttur...
sevgiler...

www.yenitadlar.blogcu.cum

Semra Altay dedi ki...

Yeni yılda tüm dileklerinin gerçekleşmesi dileğiyle,
Mutlu yıllar.
Sevgiler.
www.semraninmutfagi.com

Özlem dedi ki...

Sevgili arkadaşlar,
Hepinize, bıraktığınız güzel yorumlarınız ve yeni yıl dilekleriniz için, ayrı ayrı çok teşekkür ederim, ben de her birinizin yeni yılını en içten dileklerimle kutlarım,
sevgilerimle.

sema dedi ki...

Gerçekten de hem lezzetli hem hafif görünüyor. Elinize sağlık.

pastamaxi dedi ki...

yeni yılın kutlu olsun...

muhallebi de çok güzel görünüyor,ellerine sağlık

sevgiler

elma şekeri dedi ki...

İyi Seneler!

ab-ı hayat dedi ki...

Harika bir görüntü,ellerinize sağlık....

Özlem dedi ki...

Sema'cım,
Pasta maxi,
Elma şekeri,
ve
Ab-ı hayat,
Ne iyi ettiniz de geldiniz, umarım sizleri tekrar görürüm,
sevgilerimle,