Yoğurtlu Çıtır Pane Tavuk

Pratik ve lezzetli tarifleri bulmaya bayılıyorum. Yine onlardan bir tanesi, özellikle yemek yapmaya fazla vakti olmayanalara uygun bir tarif....

Malzemeler

• 4 adet tavuk göğüs eti, marketlerde paket içinde satılandan
• 2 paket çıtır pane harcı
• 1 tatlı kaşığı kekik

sos için;

• 1 yemek kaşığı dolusu hardal, dijon kullandım
• 5 yemek kaşığı dolusu kaymaksız yoğurt
• 2 yumurta
• tuz
• karabiber

Yapılışı

Sosu için yoğurt, yumurta, hardal, tuz ve karabiberi bir kapta çırpın.

Çıtır pabe harcı ile kekiği başka bir kapta karıştırın.

Tavuk etlerini şeritler halinde kesin. Önce yoğurtlu sosa, ardından da pane harcına bulayıp kızgın sıvıyağında kızartın.

Afiyet olsun !