27 Eylül 2009 Pazar

Damla Çikolatalı Kakaolu Muffin

SNC10132

Bol çikolatalı bir muffin...çikolata severlerin yüreğini hoplatacak cinsten...


Malzemeler
  • 2 yumurta
  • 2 su bardağı un
  • 125 gr margarin, oda ısısında yumuşamış
  • 1 su bardağı esmer şeker
  • 2 çorba kaşığı kakao
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 çay bardağı krema
  • 1,5 su bardağı damla çikolata

Yapılışı

Esmer şeker ile margarini mikserle çırpın. Ardından yumurta ve kremayı ekleyip karıştırmaya devam edin. Ayrı bir kapta kakao, un ve kabartma tozunu karıştırın. Daha sonra yumurtalı karışımla unlu karışımı birbirine katıp spatula ile karıştırın. Son olarak damla çikolataların yarısından fazlasını muffin hamuruna ekleyin.

Hamuru kalıplara yerleştirin. Kalan damla çikolataları hamurun üzerlerine serpiştirin ve önceden 180 derecede ısıtılmış fırında 20-25 dakika kadar pişirin.

Afiyet olsun !

3 yorum:

pembe tatlar dedi ki...

Süper gözüküyorlar....

Adsız dedi ki...

şimdi denedim harika oldu herkes bayıldı tarifi bulanak şisiye minnettarım :) ama ben esmer şeker yerine normal şeker kullandım ve bi sb çikolata koydum hoş oldu kesinlikle tavsiye ediyorum deneyin

Adsız dedi ki...

çoğu muffin tariflerinde hatta baktıklarım arasın da krema hiç yok ayrı bi lezzet mi veriyor ?