19 Eylül 2009 Cumartesi

Yoğurtlu Çıtır Pane Tavuk

SNC10075

Pratik ve lezzetli tarifleri bulmaya bayılıyorum. Yine onlardan bir tanesi, özellikle yemek yapmaya fazla vakti olmayanalara uygun bir tarif....

Malzemeler
  • 4 adet tavuk göğüs eti, marketlerde paket içinde satılandan
  • 2 paket çıtır pane harcı
  • 1 tatlı kaşığı kekik

sos için;

  • 1 yemek kaşığı dolusu hardal, dijon kullandım
  • 5 yemek kaşığı dolusu kaymaksız yoğurt
  • 2 yumurta
  • tuz
  • karabiber

Yapılışı

Sosu için yoğurt, yumurta, hardal, tuz ve karabiberi bir kapta çırpın.

Çıtır pabe harcı ile kekiği başka bir kapta karıştırın.

Tavuk etlerini şeritler halinde kesin. Önce yoğurtlu sosa, ardından da pane harcına bulayıp kızgın sıvıyağında kızartın.

Afiyet olsun !

3 yorum:

kizilciksurubu dedi ki...

Bayramin kutlu olsun canim. Tüm sevdiklerinle birlikte nice güzel bayramlara insallah.

ayseyaman dedi ki...

İyi bayramlar Özlemcim..
Görüşmek dileğiyle ;)
Sevgiler

birdilimdus dedi ki...

Özlemciğim bayram geçtiği için sana da mutlu günler diliyorum.Bizim evde de çok sık yapılan bir lezzettir çıtır pane ama ben hazır harç yerine yumurta ve corn flakes kullanıyorum süper oluyor istersen bir dene ;)

Sevgiler,
Evren