4 Nisan 2010 Pazar

Tavuklu Makarna

SNC10049
İstenmeden verilen bir ara ama işte yeni bir tarifle yine sizlerleyim. Hani hafta arası ne yapacağınızı bilemediğiniz zaman elinizin altında da tavuk eti varsa kolayca yapılıp ortaya hemen çıkıveren bir yemek.

İşte tarifi:

Malzemeler


  • 1 paket makarna, burgu
  • 1 adet büyük soğan, pıyazlık doğranmış
  • 3 parça göğüş eti, kuşbaşı kesilmiş
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay bardağı soya sosu
  • 1 kutu krema
  • 1 çorba kaşığı haşhaş
  • 1 çay bardağı kadar maydanoz, küçük doğranmış
  • 1 çay kaşığı pulbiber
  • karabiber

Yapılışı

Zeytinyağını tencereye koyun ve ısıtın. Peşine soğanları ekleyip şeffaflaşana kadar kavurun. Ardından tavukları ekleyip kavurmaya devam edin. Ateşi kısıp 5-10 dakika kadar pişirin. Soya sosunu ekleyin ve bir 15 dakika kadar daha pişirin.

Son olarak krema, haşhaş ve baharatları ekleyin. Bir iki taşım kaynatıp ocaktan alın. Soya sosu tuzlu olduğu için ben tuz eklemedim ama zevkinize göre ihtiyaç duyarsanız bu aşamada ekleyebilirsiniz.

Makarnayı paketinin üzerinde belirtilen sürede haşlayın. Haşlanan makarnayı kevgirden geçirip tavuk ile karıştırın.

Üzerine maydanozu serpiştirip sunun.


Afiyet olsun !

19 yorum:

derya dedi ki...

Özlemcim ellerine sağlık makarna harika görünüyor çok öpüyorum...

umutluhayat dedi ki...

ellerinize sağlık özlemcim.makarnanın her türlüsüne varım

Serap'la turuncu lezzetler dedi ki...

mmmmmmm şahanee ellerine sağlık...mutlu haftalar

Bengü dedi ki...

Özlemciğim ellerine sağlık. Bu doğaçlama tarifler gerçekten leziz oluyor. Yaratıcı arkadaşıma sevgiler.

Mimosa Café+Design dedi ki...

hmm çok iştah açıcı. ellerine sağlık özlemcim.

Baharcicegi dedi ki...

makarnanin pismedigi ev yoktur,her türlüsü sevilir tavuklusuda nefis olmus yarin oglusa deneyecegim
sevgiler

birdilimdus dedi ki...

Özlemciğim yine sana özgü harika bir yemek ellerine sağlık tatlım.

Sevgiler,
Evren

NarincE dedi ki...

Sıkışınca çabucak yapılıveren bir yemek gibi görülse de makarna, bizim evde şenlik sebebidir. Bir hafta geçti mi sevgilim başlar, bize çoktandrı makarna yapmıyorsun.

sevil(birdemliksohbet) dedi ki...

özlemcim ellerine sağlık nefis olmuş..

MUTFAKISTAN dedi ki...

Ozlemcıgım nasıl guzel gorunuyor
Afıyet olsun tadı nefıs olmalı
Sevgıler

hdidem95 dedi ki...

oyy oyy oyy ne güzel görünüyor ellerine sağlık canım sevgiler

MÜNSTER dedi ki...

Canim benim, seyahatimla ilgili biraktigin yorumuna cok tesekkür ediyor, ellerine saglik diyorum... Sevgilerimle,

ARZU dedi ki...

Ellerine sağlık Özlem. Süper olmuş...

Ayla dedi ki...

Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor,Tavuk ve makarnaya bayılırım eminim çok güzel bir ikili olmuştur

Adsız dedi ki...

sevgili özlem hanımcım makarnanız cok güzel görünüyor muhakkak cok lezzetlidir en yakın zamanda yapıcam sitenizde cok güzel çalışan birinin yemekle ugraşması cokgüç ama sizi kutluyorumdaha nice nice tarifler bekliyorum sizide öpüyorum yeşim borman

sarı mutfak-hande dedi ki...

ÇOK İŞTAH AÇICI DURUYOR ELLERİNE SAĞLIK CANIM
SEVGİLER

Kevser dedi ki...

Özlem'cim,
wowww, bir tavuk makarnaya ancak bu kadar güzel mi yakisabilir?? Harika ve lezzetli bir görüntü, makarna cogu zaman benimde kurtarici yemegimdir ve vazgecilmezimdir mutfakta, ellerine saglik diyorum.

Sevgilerimle

Mimosa Café+Design dedi ki...

hmm ben de bayılırım tavuklu makarnayı. haşhaş süper fikir. denemedim makarnada hiç. sevgiler.

Lovebug dedi ki...

Kesinlikle harika fotoğrafların.


Her bir tarifin beni kendine çekti.


Yemeğin güzelliği en çok harika bir bir fotoğrafla ortaya çıkar değil mi zaten. =)


Eline sağlık harika görünüyor.